每日限量50份 四季會席「春」計畫發售
我們將於2月7日（星期五）推出以春季新鮮食材為主題的四季會席「春」計畫。
四季會席「春」每日限量50份，
前菜為柚子雞尾酒櫻花、組合菜包括螢火蟹的沖漬和穴子小袖壽司、櫻鯛和細魚的生魚片、蛤蜊酒蒸、
山菜天婦羅、毛蟹拼盤、海鮮涮涮鍋、新竹子飯、
甜點則提供焦糖布丁等美食。
四季會席「春」是由總料理長田中剛所構思的新菜單，並在令和6年度調理師關係厚生勞動大臣表彰中獲得「調理業務功勞者」的榮譽。
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我們將於2月7日（星期五）推出以春季新鮮食材為主題的四季會席「春」計畫。
四季會席「春」每日限量50份，
前菜為柚子雞尾酒櫻花、組合菜包括螢火蟹的沖漬和穴子小袖壽司、櫻鯛和細魚的生魚片、蛤蜊酒蒸、
山菜天婦羅、毛蟹拼盤、海鮮涮涮鍋、新竹子飯、
甜點則提供焦糖布丁等美食。
四季會席「春」是由總料理長田中剛所構思的新菜單，並在令和6年度調理師關係厚生勞動大臣表彰中獲得「調理業務功勞者」的榮譽。